わらび餅

夏の代表的な和菓子、わらび餅です。

本わらび粉を使用した、プルプルでモチモチのわらび餅です。

冷やして食べるよりも常温で食べたほうが美味しいです。

きな粉は、近くの製粉所で大豆を挽いてるので、新鮮で香りもすごくいいです。

日にちが経つと、モチモチ感とプルプル感が損なわれますので、翌日中にお召し上がりください。